Ravintolapalvelut
Oscarin Olohuone ja Keittiö
AUKIOLOAJAT:
Tervetuloa uudistuneeseen
Oscarin Olohuoneeseen ja Keittiöön
Ma 11.30-23.00,
keittiö klo 22.30.
Ti 11.30-23.30,
keittiö klo 23.00.
Ke 11.30-23.30,
keittiö klo 23.00.
To 11.30-23.30,
keittiö ko 23.00.
Pe 11.30-02.00,
keittiö klo 23.30.
La 14.00-02.00,
keittö klo 23.30.
Su 1.7.–1.8.
klo 17–22.30
Ikäraja klo 21 alkaen
su - to 18 vuotta
pe - la 20 vuotta
Konstailematon skandinaavinen hyvän ruoan ja seurustelun ravintola Oscarin Olohuone ja Keittiö – Scandinavian Bistro – sekä Bar Oscar avasivat ovensa Vanhan Börsin katutasossa, Kauppiaskatu 6:ssa maanantaina 8.3.2010 klo 16.00. Ravintolan tarinaa on kerrottu jo vuodesta 1894, jolloin reipas 23-vuotias konttoristi Oscar Waldemar Aspelund avasi tiloissa Hamburger Bierhallen.
Ravintolan sisustusta on raikastettu uusilla tekstiileillä ja valaisimilla sekä skandinaavisilla väreillä, osa keittiöstä on siirretty salin puolelle ja asiakkaiden toiveiden mukaisesti tarjolla on myös pienkabinettitiloja.
Bar Oscarin olohuoneosassa on mm. tunnelmallinen takka ja mukavia nojatuoliryhmiä sekä baarimenu, jolta löytyvät mm. Börsin alkuperäisen reseptin mukaan valmistetut lihapullat.
Ravintolan taustamusiikki on letkeää latino groovea ja tuota musiikkiteemaa tuodaan jatkossa vahvemminkin erityisesti viikonloppujen myöhäisiltoihin.
Oscarin Olohuoneen ja Keittiön ruokalista on viritetty suomalais-skandinaaviseksi. Aterian alkajaisiksi tarjotaan talossa itse paistettua ”tunnbrödiä” eli ohutta näkkileipää ja mätitahnaa. Ruokalistalla on mm. saariston susheja, tartarpihviä ruotsalaisittain, tuoreita saariston kalaruokia (saalisvarauksella) sekä liharuokien osalta mm. Biff Wallenberg ja perinteinen grillattu härän entrecôte talon kuohkealla béarnaisekastikkeella.
Talon omatekoiset jäätelöt ja suomalaisten pienjuustoloiden juustot muodostavat jälkiruokamaailman rungon.
Viini- ja ruokaolutvalikoima on sovitettu yhteen ruokatarjonnan kanssa ja kivennäisvettä tarjotaan ekologisesti hanasta.
Ruokalista uudistuu sesongeittain ja täydentyy ajankohtaisilla lähituottajien lisukkeilla; kohta on jo parsan, uusien perunoiden ja korvasienten aika.
Oscarin Olohuone ja Keittiö
Kauppiaskatu 6
20100 Turku
Puhelin: 010 764 3170
TOK:n 010-alkuisiin numeroihin soittaminen maksaa kaikista
Suomen lanka- ja GSM-liittymistä 0,0828 €/puhelu + 0,1199 €/min
Varaukset ja lisätiedot:
Sokos Hotel Hamburger Börs, Kauppiaskatu 6, Turku
Myyntipalvelu, puh. 02 337 3800, myyntipalvelu.turku@sokoshotels.fi
www.sokoshotels.fi
www.tokravintolat.fi
